Addio Blue Monday: Le SPA più esclusive dell’Alto Piemonte
Combatti il giorno più triste dell’anno rigenerando corpo e mente nei templi del benessere tra laghi e montagne. Il Blue Monday, che nel 2026 cade lunedì 19 gennaio, è convenzionalmente…
Una Ricetta al giorno: Risotto al Gorgonzola e pere
Un classico della cucina novarese che unisce la sapidità dell’erborinato alla dolcezza della frutta, celebrando le eccellenze del territorio. Il Risotto Gorgonzola e Pere è uno dei piatti più rappresentativi…
Domenica d’inverno in Alto Piemonte: la formula perfetta tra neve e sapori tipici
La terza domenica di gennaio invita a una gita fuori porta: mattinata attiva sulla neve fresca e pranzo ristoratore nelle trattorie tipiche delle nostre valli. La domenica di metà gennaio…
Una Ricetta al giorno: Zuppa di Cipolle alla piemontese
Una variante rustica e sostanziosa della classica ricetta, arricchita con brodo di carne, vino rosso locale e formaggi d’alpeggio. Sebbene la zuppa di cipolle sia spesso associata alla Francia, il…