Dal 28 al 31 agosto torna la Sagra della Patata Montecrestese, giunta alla 32ª edizione. L’appuntamento è tra i più attesi dell’Ossola.
Quest’anno la manifestazione punta su servizio al tavolo, prodotti a chilometro zero e grande musica dal vivo.
Riconosciuta nel 2024 come “Sagra di Qualità” anche fuori dai confini provinciali, la festa resta un riferimento per la cucina locale. Tuttavia, il valore aggiunto è soprattutto la valorizzazione del territorio ossolano. Di conseguenza, ogni piatto racconta una storia di comunità.
Gnocchi fatti a mano e nuovi sapori del territorio
Il cuore della Sagra della Patata Montecrestese resta la gastronomia legata al Prodotto Ossolano. Gli gnocchi, infatti, vengono impastati a mano dalle donne del paese. Le partecipanti hanno un’età compresa tra i 12 e i 94 anni.
Il menù si rinnova per il 2026. Arrivano infatti nuove proposte come la trota, sia in carpione sia fritta, e l’insalata d’orzo. Inoltre debutta l’arista con mele e pancetta ossolana, ispirata ai sapori locali.
Lo storico Rösti cambia veste e diventa il Tortino Rustì. Nonostante la nuova preparazione, l’identità del piatto resta inalterata. Ad accompagnare il tutto arriva la birra del Birrificio Balabiott, produttore ossolano. Pertanto il servizio sarà interamente garantito al tavolo, senza code d’attesa.
Un’ecofesta attenta a sicurezza e ambiente
La manifestazione è da anni una vera e propria ecofesta. Tra le misure adottate figurano posate metalliche lavabili e piatti ecolabel. Inoltre è attivo il progetto “PataBag” contro lo spreco alimentare, che permette di portare a casa il cibo avanzato.
Particolare attenzione va anche alla sicurezza dei visitatori. Non saranno infatti serviti superalcolici, mentre debuttano i cocktail a basso contenuto alcolico. Il volume della musica sarà controllato per limitare l’inquinamento acustico.
È inoltre attiva l’Area Baby Pit Stop, riservata alle mamme che allattano. Da venerdì a lunedì, dalle 20:00 alle 03:00, sarà infine disponibile un servizio navetta gratuito. Il punto di partenza è la Stazione FS di Domodossola.
Beneficenza, musica e quattro giorni di eventi
Quest’anno la beneficenza sostiene l’acquisto di un sidecar per persone con disabilità. Il progetto è promosso dall’associazione motociclistica “22 Original”. L’iniziativa “Fai il gesto, lascia il resto” raccoglierà i fondi necessari.
Oltre 400 volontari animeranno le quattro giornate di festa. Venerdì 28 agosto apre il coro gospel White Spirit, seguito da musica latino-americana. Sabato 29 agosto, invece, la Super Orchestra Stefano Teruggi accompagna il liscio.
Domenica 30 agosto si terrà il raduno di auto e moto d’epoca, con partenza dalle 8:30. Nel pomeriggio è previsto il laboratorio per bambini “Mani in Pasta”. La serata si chiude con il tributo live The Queen Tribute.
Lunedì 31 agosto, infine, il gran finale vede protagonista l’orchestra di Mirko Casadei. Sul palco salirà anche il Cantante della Solidarietà. La chiusura tradizionale spetta come sempre al dj set di Tanza.
Una nuova associazione per la gestione della sagra
Dal 2026 la sagra è gestita dalla nuova Associazione Sagra della Patata Aps. La struttura resta comunque affiliata alla Pro Loco e all’Unpli provinciale. Guido Tomà, presidente dell’associazione, sottolinea l’obiettivo di dare sempre maggiore valore alla manifestazione.
In tutta l’area della festa saranno inoltre presenti gli stand per l’acquisto delle patate nostrane. Il programma completo è consultabile sul sito ufficiale e sui canali social della Pro Loco di Montecrestese.
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