Superheroes: l’origine del mito al Castello di Novara
Dall’8 maggio al 27 settembre presso il Castello di Novara è da non perdere la mostra “Superheroes – L’Origine del Mito”, organizzata dal Comune di Novara e dalla Fondazione Castello…
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Nuovi bandi per promuovere il vino piemontese
La Regione Piemonte ha pubblicato il bando OCM Vino per la campagna 2026/2027, destinato a sostenere la promozione del vino di qualità sui mercati extraeuropei. La dotazione finanziaria complessiva ammonta…
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Zuppa di asparagi bianchi di Cilavegna con uovo in camicia: il piatto della stagione
La rarità della Lomellina in un primo al cucchiaio: l’asparago bianco rosato coltivato da cinquecento anni nei terreni alluvionali del Ticino incontra l’uovo in camicia in una zuppa cremosa e…
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Risotto con fiori di zucca e ricotta fresca di capra: il primo piatto dell’orto di maggio
Un risotto delicato e primaverile che celebra due ingredienti effimeri: i fiori di zucca appena raccolti e la ricotta fresca di capra piemontese, al posto del classico burro. Maggio è…