Ricette piemontesi: Cartoccio di Persico
Il Cartoccio di Persico alla Piemontese è un piatto tipico della regione Piemonte, nel nord-ovest dell’Italia. Questo piatto ha radici profonde nella storia della cucina italiana e si distingue per…
Pasta piemontese: gli Gnocchi ossolani
Gli gnocchi ossolani sono un piatto tipico della Val d’Ossola, una regione situata nella provincia di Verbania, nel Piemonte. Questa ricetta tradizionale è profondamente radicata nella cultura culinaria della zona…
Assegnati i patrocini per il Marketing territoriale novarese
Anche l’edizione 2023 del bando si è rivelata un successo in termini di adesioni, ma, soprattutto, di qualità delle proposte finalizzate alla promozione di iniziative e manifestazioni giunte dai Comuni…
Ricette piemontesi: Lasagne verdi
Le lasagne, un formato di pasta amato in tutto il mondo, hanno origini molto antiche. Il termine “lasagna” deriva dal latino “lasănum”, che a sua volta ha origine nel greco…