Risotto alla novarese: un piatto tipico del Piemonte
Il Piemonte è una regione ricca di tradizioni gastronomiche, che si riflettono nei suoi piatti tipici. Tra questi, il risotto alla novarese è uno dei più rappresentativi, in quanto esprime…
Il Museo dell’Arte del Cappello di Ghiffa: viaggio nella Storia dell’Artigianato locale
Il Museo dell’Arte del Cappello di Ghiffa è un’istituzione culturale che racconta la storia dell’artigianato locale legato alla produzione di cappelli. Il museo è ospitato in una parte dell’ex cappellificio…
Il canto notturno di Vercelli: riscoperta della Rana Verde e il gusto della Tradizione culinaria locale
Nel cuore della provincia di Vercelli, tra le risaie ondulate e i canali tranquilli, si cela una storia affascinante che intreccia la natura e la tradizione enogastronomica locale. Un capitolo…
Biella in natura: dalla Montagna alle Valli, una Biodiversità da esplorare con Gusto
La provincia di Biella, incastonata tra le cime montuose e le valli verdi, offre uno scenario ricco di biodiversità che si riflette non solo nella natura ma anche nella tavola.…