Una Ricetta al giorno: Miascia (Torta del Lago Maggiore)
Il dolce del recupero per eccellenza: pane raffermo, frutta di stagione e un tocco segreto di rosmarino che profuma di tradizione. La Miascia (o Meascia) è la regina dei dolci…
Il volto della tradizione: le maschere lignee dell’Alto Piemonte
Un viaggio affascinante tra gli artigiani della Valsesia e dell’Ossola che ancora oggi scolpiscono i volti del folklore. Il Carnevale in Alto Piemonte non è soltanto una festa di colori,…
Una Ricetta al giorno: Risotto al Bramaterra
Un primo raffinato che celebra il grande rosso dell’Alto Piemonte, figlio di terre rosse e porfidi millenari. Il Risotto al Bramaterra è un inno gastronomico al territorio delle colline tra…
Svolta storica per il Turismo lento: approvata all’unanimità la Legge sui Cammini d’Italia
Il Parlamento ratifica un provvedimento senza precedenti che trasforma i sentieri in infrastrutture strategiche nazionali per il rilancio dei borghi e dell’accoglienza. Il 22 gennaio 2026 resterà una data storica…