I grissini vercellesi: i bastoncini di pane croccanti e sottili
Se pensate che i grissini siano tutti uguali, vi sbagliate. Ogni regione, anzi ogni provincia, ha la sua ricetta e la sua tradizione per preparare questi sottili filoncini di pane, che sono diventati un simbolo della cucina italiana nel mondo. Oggi vi vogliamo parlare dei grissini vercellesi, una specialità tipica della provincia di Vercelli, nota…